schimmelsopplantenAls gewassen lang vochtig blijven, bevordert dat de groei van schimmels. Houdt de bodem onkruidvrij. Geef ’s ochtends water, dan kunnen planten en bodem overdag drogen.


Knoflook bevat veel zwavel en is daardoor een goed schimmeldodend middel.
Knoflookthee is een milieuvriendelijk middel tegen diverse schimmels, zoals echte meeldauw en roestschimmel: snipper vijf knoflookballen in een liter kokend water. Laat 24 uur trekken en zeef. Verdun met drie liter water. Spuit deze thee dagelijks, gedurende vijf dagen over de plant (bij roestschimmel: enkele keren per dag tot de schimmel verdwijnt).

 

Schimmel zie je meestal als een witte, poederige uitslag.

 

Soort schimmel

Witte wollige plekjes op de bovenkant van het blad

Echte meeldauw

Bleekgele vlekken op het blad en wit poederig pluis eronder

Valse meeldauw

Bruinzwarte vlekken op blad en stengels, verkleuring op knollen en vruchten

Aardappelziekte (pythophtora, vooral bij aardappel en tomaat)

Omgevallen en dode kiemplantjes

Smeul

Verdorde grassprieten in het gazon die aan elkaar plakken, soms met rozerode draadachtige woekering

Rooddraad

Bruine plekken in het gazon met sneeuwwit pluis

Sneeuwschimmel

Oranje vlekjes op het blad

Roestschimmel (vooral bij stokroos)


Valse meeldauw zit aan de onderkant van het blad. Je kan preventief sproeien met heermoes (paardenstaarten). Heermoes bevat zo veel kiezel en pectinezuur dat de Romeinen het al gebruikten om pannen uit te schuren. Kiezel zorgt bij planten voor een sterke en stevige celwand, waardoor schimmels de planten moeilijker zullen infecteren. Laat 100 gram verse of 25 gram gedroogde paardenstaarten op een liter water gedurende 24 uur trekken. Het sopje zeven en ’s morgens bij droog weer sproeien of nevelen.

Honingdauw is een nectar-achtige vloeistof die wordt afgescheiden door de schimmel moederkoorn en blad- en schildluizen. Zij zuigen plantensappen maar het teveel aan suikers wordt in vloeibare vorm afgegeven.
Voor sommige insecten is honingdauw belangrijk voedsel. Sommige mieren beschermen de luis tegen vijanden als lieveheersbeestjes of brengen hen zelfs ondergronds om ze daar als vee te verzorgen. Ook wespen houden van honingdauw en laten de luis ongemoeid. Sommige bijensoorten leven ervan. 'Honingdauw-honing' is donker van kleur. 'Dennenhoning' bestaat voor een groot deel uit honingdauw.
In de tuin is honingdauw vervelend, omdat de kleverige laag onderliggende bladeren kan verstikken, en schimmels kan aantrekken.

Moederkoorn (Claviceps purpurea) is een schimmel die aan LSD verwante stoffen (mycotoxine) bevat en vaak voor massapsychose zorgde. Voor een volwassen persoon kan vijf tot tien gram moederkoorn dodelijk zijn. De naam is afgeleid van het gebruik ervan door vroedvrouwen om weeën (of abortus) op gang te brengen. Het ergotamine dat er in zit is meer dan honderd jaar het enige medicijn geweest tegen migraine, in kleine hoeveelheden natuurlijk.
Sporen van de enkele millimeter grote paddenstoel nestelen zich in aren van rogge en tarwe en vormen purperen, veel langere, gekromde korrels, verhinderen de vorming van een graankorrel en kleuren donker. Het volgend jaar vormen ze op de grond opnieuw zwammen. Ook vliegen verspreiden de zoete stof.
De alkaloïden hopen zich op in het lichaam. In eerste instantie veroorzaken ze een branderig gevoel in handen en voeten, armen en benen (Antoniusvuur, heilig vuur). Bestrijding of remedie schijnt er niet te zijn.